天山

グルメ

天山は、佐賀県の天山酒造株式会社が製造する日本酒の銘柄です。天山酒造は、1861年に製粉業(水車業)を開始し、その後1875年に近隣の酒蔵から酒造業を継承しました。

 

天山は、中硬水を使用したしっかりした味わいが特徴の日本酒です。天山山系の伏流水は鉄分がなく、カルシウムやマグネシウムなどのミネラル分を多く含んでいるため、酒造りに適しています。地元佐賀県産の酒米も積極的に使用されています。

 

天山は、地域の豊かな水と酒造りの伝統を活かして造られた日本酒であり、そのしっかりした味わいは多くの人に愛されています。佐賀の地酒文化を支える天山酒造の誇る一品です。

私たちと佐賀の未来を共に築き、持続可能な社会を実現しましょう。

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