ブラックモンブラン

グルメ

佐賀で生まれ、九州を中心に長く親しまれてきたアイス「ブラックモンブラン」。ひと口かじると、チョコレートのパリッとした食感とクッキークランチの香ばしさが広がります。子どもの頃の思い出として語られることも多く、佐賀の暮らしと記憶に深く根付いた存在です。旅の途中に出会えば、その土地の温度や人の営みまで感じさせてくれる、そんなアイスです。

ブラックモンブランとは

ブラックモンブランは、バニラアイスをチョコレートでコーティングし、外側にクッキークランチをまとわせたアイスバーです。見た目のインパクトと、食べ応えのある食感が特徴で、発売以来多くの人に愛されてきました。

佐賀県を拠点とする菓子メーカー、竹下製菓が製造しており、佐賀発のローカルアイスとして高い知名度を誇ります。

歴史と背景

ブラックモンブラン誕生のきっかけは、3代目社長・竹下小太郎氏がヨーロッパでアルプス山脈のモンブランを目にした体験でした。真っ白な雪山にチョコレートをかけたらおいしいのでは、という発想が、佐賀に戻って商品として形になります。

当時主流だったシンプルなアイスキャンデーとは異なり、バニラアイスにチョコレート、クッキーという洋菓子の要素を取り入れた構成は画期的でした。その新しさが子どもたちの心をつかみ、世代を超えて親しまれる存在へと育っていきます。

魅力と特徴

最大の魅力は、チョコのコクとクッキークランチのザクザク感、そして中のバニラアイスのなめらかさが一体となった食感のバランスです。ひとつで満足感がありながら、最後まで軽やかに食べられます。

全国的にも似たスタイルのアイスはありますが、ブラックモンブランは素朴さと贅沢さを同時に感じられる点が特徴です。日常のおやつでありながら、ちょっとしたご褒美のような存在感があります。

ブラックモンブランを楽しむためのポイント

楽しみ方1:まずは定番を味わう

初めて出会ったら、まずは王道のブラックモンブランをそのまま。チョコとクッキー、アイスの一体感をシンプルに楽しむのがおすすめです。

楽しみ方2:進化系シリーズを試す

時代とともに派生商品も増えています。定番を知ったうえで食べ比べると、ブラックモンブランの奥深さがより感じられます。

現地でのおすすめタイミング・季節・場所

暑い夏はもちろん、少し暖かい日のお散歩途中にもぴったりです。佐賀や九州の売店、スーパーなど、日常の風景の中で出会えるのも魅力のひとつです。

佐賀県におけるブラックモンブランの価値

ブラックモンブランは、佐賀発のものづくりが生んだロングセラーとして、地域の誇りとなっています。特別な観光地でなくとも、「佐賀らしさ」を感じられる身近な存在です。

観光客にとっては、地元の人と同じものを味わう体験そのものが旅の記憶になります。佐賀の日常に触れる入口として、大切な役割を果たしています。

関連用語

  • 竹下製菓:佐賀県発祥の菓子メーカーで、ブラックモンブランを製造。
  • ご当地アイス:地域で長く親しまれている、その土地ならではのアイス。
  • モンブラン:アルプス山脈の名峰。ブラックモンブランの発想源となった山。

ブラックモンブランは、佐賀の歴史や人の感性から生まれ、今も日常に寄り添うアイスです。旅の途中で何気なく手に取る一本が、佐賀という土地を身近に感じるきっかけになるかもしれません。そんな偶然の出会いも、佐賀旅の楽しみのひとつです。


私たちと佐賀の未来を共に築き、持続可能な社会を実現しましょう。

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